Diese vollqualifizierende Ausbildung vermittelt Ihnen berufsbezogene und berufsübergreifende Kompetenzen, die einer Berufsausbildung im anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter entsprechen.
Die Berufsfachschule für Hauswirtschaft richtet sich an Jugendliche mit einem ersten allgemeinbildenden Schulabschluss.
Die Ausbildung umfasst drei Schuljahre und beginnt mit einem Probehalbjahr. Die Praxis wird in zwei zusammenhängenden Abschnitten durchgeführt. An zwei Wochentagen findet die betriebliche Lernzeit in der Praxisstelle statt.
Der Unterricht findet in Lernfeldern statt.
Erster allgemeinbildender Schulabschluss oder eine als gleichwertig anerkannte Vorbildung sowie mindestens ein absolviertes Praktikum im Bereich Ernährung/Hauswirtschaft.
Die Abschlussprüfung zur „Hauswirtschafterin“ oder zum „Hauswirtschafter“ erfolgt vor der zuständigen Stelle.
Im Abschlusszeugnis wird die Gleichwertigkeit mit dem mittleren Schulabschluss vermerkt, wenn eine Durchschnittsnote von mindestens 3,0 erreicht wurde und ausreichende Kenntnisse in einer Fremdsprache vorliegen.
Ausbildungsbeginn ist der erste Schultag nach den Sommerferien. Die Anmeldungen müssen bis 30. April an der jeweiligen Schule erfolgen.